5 sucos funcionais para uma dieta equilibrada

5 sucos funcionais para uma dieta equilibrada
Suco anti-inflamatório

Veja como preparar receitas nutritivas, refrescantes e repletas de sabor

Confira receitas de sucos funcionais perfeitas para os dias quentes ou para quem busca por bebidas leves para inserir no cardápio. São opções nutritivas e fáceis de preparar em casa.

SUCO ANTI-INFLAMATÓRIO

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de chá de repolho roxo fatiado
  • 1 maçã
  • Suco de 1 limão
  • 500 ml de água
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Descasque e corte a maçã em pedaços pequenos. No liquidificador, bata o repolho roxo, a maçã e a água. Acrescente o suco de limão e o gelo e bata novamente. Coe a bebida e sirva a seguir.

SUCO PARA AJUDAR NA HIDRATAÇÃO

Ingredientes

  • 3 fatias finas de melancia sem casca
  • 2 fatias finas de gengibre
  • 1 colher de sopa de linhaça
  • 500 ml de água
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata a melancia e a água. Acrescente o gengibre, a linhaça e o gelo e bata novamente. Coe a bebida e sirva a seguir.

Dica: na hora de beber, adicione um pouco de linhaça por cima do suco.

SUCO ANTIOXIDANTE

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de chá de framboesa
  • 1/2 coco fresco
  • 1 canela em pau
  • 1 anis-estrelado
  • 700 ml de água
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Lave bem as framboesas. Retire a casca e corte o coco em pedaços pequenos. No liquidificador, bata a framboesa, o coco e a água. Em seguida, acrescente a canela em pau, o anis-estrelado e o gelo e bata novamente. Coe bem o suco e sirva ainda gelado.

Dica: enfeite o suco com a folha verde de sua preferência.

SUCO RICO EM FIBRAS

Ingredientes

  • 1/2 mamão sem sementes
  • 4 ameixas-pretas sem sementes
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos
  • 400 ml de água
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Descasque e corte o mamão em pedaços pequenos. No liquidificador, bata o mamão, as ameixas e a água. Em seguida, acrescente a aveia em flocos e o gelo e bata novamente. Coe a bebida e sirva ainda gelada.

SUCO CONTRA O ENVELHECIMENTO PRECOCE

Ingredientes

  • 2 beterrabas
  • 2 maçãs
  • 2 cenouras
  • 700 ml de água
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Descasque as maçãs, as beterrabas e as cenouras e corte-as em pedaços pequenos. No liquidificador, bata os vegetais, a água e o gelo. Coe o suco e sirva ainda gelado

Confira outras receitas de sucos funcionais na revista Emagreça com Saúde.

Redação EdiCase

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