Receitas de sopinhas para iniciar a introdução alimentar
Veja 4 receitas para incentivar a alimentação saudável e o paladar do bebê
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) a amamentação deve ser exclusiva até os 6 meses. Após esse período, inicia-se a introdução alimentar com frutas, legumes e sopinhas. Por isso, confira 4 receitas de sopinhas saborosas e ricas em nutrientes para incentivar o seu bebê a experimentar novos sabores.
Sopinha de batata com espinafre
Ingredientes
- 2 batatas descascadas e cortadas em cubinhos
- Folhas de espinafre cortadas em tiras a gosto
- 1\4 de cebola picada em cubinhos
- 1 colher de sopa de arroz cozido
- 1 colher de sobremesa de azeite de oliva
- Água
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Modo de preparo
Em uma panela, coloque a cebola e o azeite. Mexa, adicione o espinafre e cubra com água. Quando estiver macio, acrescente as batatas e o arroz. Mexa e deixe cozinhar. Amasse e sirva.
Sopinha de fubá e almeirão
Ingredientes
- 300 g de carne bovina em pedaços pequenos
- 1 cenoura
- 2 abobrinhas
- 1 1/2 xícara de chá de couve picada
- 1 1/2 colher de sopa de salsa picada
- 1 1/2 xícara de chá de feijão cozido
- 1 /2 cebola ralada
- 3 l de água
Modo de preparo
Raspe a cenoura e as abobrinhas e pique em pequenos pedaços. Em uma panela, coloque a água e todos os ingredientes. Tampe a panela e deixe cozinhar até que todos os ingredientes fiquem bem macios, praticamente desmanchados. Desligue o fogo, deixe esfriar e sirva.
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Sopinha de carne e couve-flor
Ingredientes
- 300 g de carne bovina
- 1\4 de couve-flor
- 3 mandioquinhas
- 1 xícara de chá de alho-poró cortado em rodelas
- 1 1\2 colher de sopa de cebola ralada
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 l de água
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Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água, acrescente todos os ingredientes e leve ao fogo. Deixe cozinhar em fogo baixo até que todos os ingredientes estejam bem macios, praticamente desmanchando. Espere esfriar um pouco e sirva.
Sopinha de abóbora e espinafre
Ingredientes
- 1/4 de abóbora descascada e cortada em cubos pequenos
- Folhas de espinafre cortadas em tiras a gosto
- 1/2 cebola picada em cubos
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de arroz cozido
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
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Modo de preparo
Em uma panela, coloque a abóbora, o espinafre, a cebola, e o alho. Cubra com água e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Bata tudo com um mixer de mão, mas sem deixar que vire uma papa. Leve novamente ao fogo, adicione o arroz e o azeite de oliva e mexa até engrossar. Espere esfriar e sirva
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