Saladas leves para dar um “up” na sua dieta

Saladas leves para dar um “up” na sua dieta

As saladas são ótimas opções para você ficar em forma de um jeito muito saboroso

O verão chegou ao fim, mas quem disse que você não pode manter um projeto saudável ao longo do ano? Saladas leves e saborosas fazem parte de uma excelente rotina alimentar. Essas refeições podem ser preparadas de diversas formas, seguindo diferentes receitas. E o melhor de tudo é que o resultado sempre fica uma delícia.

Confira quatro receitas incríveis de saladas leves para ficar em forma o ano inteiro.

SALADA DE FRANGO

Ingredientes                                                                                                         

800 g de frango cozido sem pele e cortado em cubos

1/4 de xícara de chá de aipo fatiado

1 colher de sopa de suco de limão

1/2 colher de chá de cebola em pó

1/4 de colher de chá de sal

3 colheres de sopa de maionese light

1 maçã cortada em cubos

2 colheres de sopa de milho-verde

Folhas de alface lisa para servir

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes, adicione os cubos de frango e mexa. Sirva sobre as folhas de alface.

SALADA DE MANGA COM BETERRABA

Ingredientes                                                                                                           

1/2 kg de beterraba descascadas, cozidas e picadas

2 cebolas picadas

1/2 xícara de chá de coentro

2 mangas grandes cortadas em pedaços de aproximadamente 2 centímetros

Suco de 2 limões

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a beterraba, a manga, a cebola e regue com o suco de limão. Cubra toda a salada com as folhas de coentro picadas e sirva em seguida.

SALADA CROCANTE                           

Ingredientes              

1 maço de rabanete ralado

1 maçã verde cortada em cubos

1 colher de sopa de maionese light

2 cenouras raladas

2 beterrabas raladas

3 colheres de sopa de azeite

3 colheres de sopa de vinagre

3 colheres de sopa de creme de leite light

Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma saladeira, misture o rabanete, a maçã, as cenouras e as beterrabas. Em seguida, tempere com azeite, vinagre e sal a gosto. Acrescente a maionese e o creme de leite, misture bem e sirva.

Redação EdiCase

Redação EdiCase

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