Saladas leves para dar um “up” na sua dieta
As saladas são ótimas opções para você ficar em forma de um jeito muito saboroso
O verão chegou ao fim, mas quem disse que você não pode manter um projeto saudável ao longo do ano? Saladas leves e saborosas fazem parte de uma excelente rotina alimentar. Essas refeições podem ser preparadas de diversas formas, seguindo diferentes receitas. E o melhor de tudo é que o resultado sempre fica uma delícia.
Confira quatro receitas incríveis de saladas leves para ficar em forma o ano inteiro.
SALADA DE FRANGO
Ingredientes
800 g de frango cozido sem pele e cortado em cubos
1/4 de xícara de chá de aipo fatiado
1 colher de sopa de suco de limão
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/4 de colher de chá de sal
3 colheres de sopa de maionese light
1 maçã cortada em cubos
2 colheres de sopa de milho-verde
Folhas de alface lisa para servir
Modo de preparo
Em uma tigela, misture os ingredientes, adicione os cubos de frango e mexa. Sirva sobre as folhas de alface.
SALADA DE MANGA COM BETERRABA
Ingredientes
1/2 kg de beterraba descascadas, cozidas e picadas
2 cebolas picadas
1/2 xícara de chá de coentro
2 mangas grandes cortadas em pedaços de aproximadamente 2 centímetros
Suco de 2 limões
Modo de preparo
Em um recipiente, misture a beterraba, a manga, a cebola e regue com o suco de limão. Cubra toda a salada com as folhas de coentro picadas e sirva em seguida.
SALADA CROCANTE
Ingredientes
1 maço de rabanete ralado
1 maçã verde cortada em cubos
1 colher de sopa de maionese light
2 cenouras raladas
2 beterrabas raladas
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de vinagre
3 colheres de sopa de creme de leite light
Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma saladeira, misture o rabanete, a maçã, as cenouras e as beterrabas. Em seguida, tempere com azeite, vinagre e sal a gosto. Acrescente a maionese e o creme de leite, misture bem e sirva.
