5 alimentos que ajudam a prevenir gordura no fígado

Um fígado saudável é essencial para manter bom funcionamento do organismo. Quando ocorre o acúmulo excessivo de gordura em suas células, surge a chamada esteatose hepática. Essa condição, se não identificada e tratada, pode evoluir de forma progressiva, causando inflamação, fibrose e, em casos mais graves, levando até mesmo à cirrose. A seguir, com ajuda da nutricionista integrativa Paloma Cupini, listamos alguns alimentos para ajudar a prevenir a gordura no fígado. Confira!

1. Azeite de oliva extravirgem Rico em gorduras boas e antioxidantes, ajuda a reduzir o acúmulo de gordura no fígado. “Um fio de azeite cru nas saladas é como dar um abraço protetor para o fígado”, afirma Paloma Cupini.

2. Peixes ricos em ômega 3 Salmão, sardinha e atum contêm ácidos graxos que combatem a inflamação hepática.

3. Vegetais crucíferos Brócolis, couve-flor e repolho estimulam enzimas de desintoxicação e auxiliam na eliminação de toxinas.

4. Frutas vermelhas Morango, amora e mirtilo são fontes de antioxidantes que reduzem o estresse oxidativo no fígado.

5. Abacate Além de proteger o coração, suas gorduras boas ajudam a regular os níveis de gordura no fígado.

Cuidado integral com a alimentação O cuidado com a alimentação é essencial para manter a saúde do fígado, mas é importante lembrar que nenhum alimento isolado é capaz de reverter os danos ao órgão. “Não existe alimento milagroso, mas escolhas conscientes fazem toda a diferença. Um fígado nutrido e desintoxicado reflete diretamente na saúde do corpo inteiro”, ressalta Paloma Cupini.