5 motivos para incluir a ora-pro-nóbis na alimentação

Entre as PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), a ora-pro-nóbis se destaca por seu alto teor de proteínas e fibras. Essa planta trepadeira, muito comum em Minas Gerais, ganhou o apelido de “carne dos pobres” devido ao seu valor nutricional. De acordo Dani Borges, nutricionista e educadora física, incluí-la na dieta pode trazer inúmeros benefícios para o corpo. A seguir, confira alguns deles! 

1. Rica em proteínas A ora-pro-nóbis possui cerca de 25% de proteína na sua composição, sendo uma excelente opção para vegetarianos e veganos.

2. Melhora a digestão As fibras da ora-pro-nóbis ajudam no funcionamento do intestino, prevenindo prisão de ventre.

3. Fortalece a imunidade A ora-pro-nóbis é fonte de vitamina C, essencial para o sistema imunológico.

4. Auxilia na saúde da pele A ora-pro-nóbis contém antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento precoce.

5. Ajuda na saciedade Seu alto teor de fibras prolonga a sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso.