6 benefícios da acerola para a saúde 

A acerola é uma fruta tropical pequena no tamanho, mas gigante em potencial para a saúde. Natural das regiões tropicais das Américas e, quando madura, bem vermelha, ela se adaptou perfeitamente ao solo brasileiro, tornando o país um dos maiores produtores e exportadores do mundo. Por ser amplamente cultivada no Brasil, é encontrada com facilidade e consumida de diversas formas. A seguir, confira alguns benefícios de incluí-la na alimentação!

1. Potencial antimicrobiano  O estudo “Propiedades bioactivas de frutas tropicales exóticas y sus beneficios a la salud“, publicado no Archivos Latinoamericanos de Nutrición, apontou que os compostos bioativos da acerola demonstraram atividade antimicrobiana em testes laboratoriais (in vitro e in vivo). Esse efeito pode contribuir para a inibição do crescimento de microrganismos prejudiciais, mas mais estudos são importantes para precisar doses seguras para humanos.

2. Fonte excepcional de vitamina C A deficiência de vitamina C leva a problemas como fadiga, imunidade baixa e até escorbuto. Como o corpo humano não produz essa vitamina, é essencial obtê-la por meio da alimentação. A acerola é uma das fontes naturais mais ricas em ácido ascórbico, com um teor que varia entre 1000 e 4500 mg a cada 100 g de fruta, equivalendo a 50 a 100 vezes mais do que o encontrado em laranjas e limões.

3. Ajuda na redução do peso corporal O estudo “Acerola fruit by-product alleviates lipid, glucose, and inflammatory changes in the enterohepatic axis of rats fed a high-fat diet“, publicado na revista Food Chemistry, analisou os efeitos do subproduto da acerola no controle do colesterol, açúcar no sangue e inflamação. Os resultados mostraram que o consumo do subproduto da fruta ajudou a reduzir o peso corporal, os níveis de gordura no sangue e o acúmulo de gordura no fígado.

4. Contribui para um metabolismo mais equilibrado Outro achado do estudo “Acerola fruit by-product alleviates lipid, glucose, and inflammatory changes in the enterohepatic axis of rats fed a high-fat diet” foi o aumento da excreção de ácidos biliares pelas fezes e a regulação da síntese de ácidos orgânicos. Isso indica que a acerola é capaz de auxiliar na digestão e na absorção de gorduras. No entanto, estudos clínicos em humanos são necessários para determinar como ela pode ser melhor utilizada. 

5. Tem ação antioxidante capaz de potencializar filtros solares O estudo “Determinação da atividade fotoprotetora e antioxidante em emulsões contendo extrato de Malpighia glabra L. (acerola)”, publicado na Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, mostrou que a acerola tem atividade antioxidante, ajudando a proteger a pele dos radicais livres. Embora não apresente FPS significativo isoladamente, seu extrato potencializa a ação de filtros solares quando combinado a eles.

6. Fortalece o sistema imunológico A acerola é uma das frutas mais ricas em vitamina C, essencial para o fortalecimento do sistema imunológico. Esta estimula a produção de glóbulos brancos, que combatem infecções, e aumenta a resposta imunológica contra vírus e bactérias. Além disso, seu efeito antioxidante melhora a recuperação do corpo após doenças.