6 benefícios do abacate para a saúde 

O abacate, além de ser uma fruta incrivelmente deliciosa, destaca-se por sua versatilidade no preparo de receitas. Com sua textura cremosa e sabor suave, ele pode ser utilizado de diversas maneiras na culinária. Além do seu apelo gastronômico, ele oferece uma série de benefícios para a saúde. A seguir, confira alguns deles!

1. Rico em nutrientes O abacate é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, incluindo vitaminas C, E, K, B6 e ácido fólico. Além disso, contém minerais como potássio, magnésio, manganês e cobre. 

2. Saúde do coração O abacate é conhecido por seu teor de gorduras saudáveis, especialmente ácidos graxos monoinsaturados, que estão associados à redução do colesterol LDL (o “mau” colesterol) e ao aumento do colesterol HDL (o “bom” colesterol), contribuindo para a saúde cardiovascular.

3. Fibras para a digestão Rico em fibras, o abacate auxilia na promoção da saúde digestiva. “As fibras presentes nos alimentos ajudam a manter o corpo em equilíbrio. Absorvem excessos e ajudam a eliminar as toxinas. Previnem a constipação e doenças relacionadas ao intestino, ajudam na perda de peso e na prevenção de doenças cardiovasculares”, explica a nutricionista Fernanda Sobral.

4. Poder antioxidante Com altos níveis de antioxidantes, o abacate favorece a saúde. “Sua riqueza em antioxidantes, como a glutationa, contribui para a proteção das células hepáticas contra danos oxidativos. Além disso, a fruta é uma fonte significativa de ácidos graxos monoinsaturados, que têm sido associados a efeitos benéficos na função hepática”, afirma o cardiologista Dr. Roberto Yano.

5. Controle do peso Apesar de ser caloricamente denso, estudos sugerem que o consumo de abacate pode estar associado à sensação de saciedade, ajudando no controle do peso. A presença de gorduras saudáveis contribui para isso.

6. Anti-inflamatório natural Os nutrientes presentes no abacate possuem propriedades anti-inflamatórias, auxiliando na redução de inflamações no corpo. Isso pode ser benéfico para a prevenção de doenças crônicas relacionadas à inflamação.