Os alimentos funcionais são aqueles que oferecem benefícios à saúde, além das funções nutricionais básicas. Eles estão relacionados a resultados gerais, enquanto outros têm ação específica no controle ou redução do risco de doenças. A seguir, conheça alguns alimentos funcionais e o papel de cada um, conforme os nutricionistas Nádia Neves e Rodrigo Polesso.