O chá gelado é uma bebida deliciosa que pode ser consumida durante o verão. Os chás são feitos a partir de folhas que são infundidas em água quente e, em seguida, resfriadas para criar uma bebida refrescante. Além do sabor agradável, têm vários benefícios, que incluem hidratação, antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a melhorar a saúde e contribuem para o emagrecimento. A seguir, confira 5 receitas de chá gelado!
Chá-verde com maçã
Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa de chá-verde
- 1 maçã cortada em rodelas
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio até começar a ferver. Desligue o fogo, acrescente o chá-verde e a maçã, tampe e deixe abafar por 3 minutos. Coe e leve o chá à geladeira até esfriar. Depois, coloque gelo e sirva-se.
Chá branco
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de folhas desidratadas de chá branco
- 5 folhas de manjericão
- 5 cravos-da-índia
- Suco de 2 laranjas
- 1 l de água
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio. Assim que começar a ferver, desligue o fogo e coloque todos os ingredientes, exceto o suco de laranja. Tampe a panela por 5 minutos. Depois, coe a bebida e leve à geladeira até gelar. Após, adicione o suco de laranja, o gelo e sirva a seguir.
Kombucha
Ingredientes
- Suco de 1/2 limão siciliano
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 150 ml de kombucha sabor limão
- 1 colher de café de gengibre ralado
- Hortelã e gelo a gosto
Modo de preparo
Para essa receita, não é necessário esquentar antes. Os ingredientes podem ser misturados direto em um copo e servido em seguida.
Chá Mate
Ingredientes
- 2 colheres de chá de folhas secas de erva-mate
- Suco de 1/2 limão
- Folhas de hortelã a gosto
- 150 ml de água fervente
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Em um copo, coloque as folhas secas de erva-mate, o suco de limão e a água. Depois, leve à geladeira para gelar e acrescente gelo quando for beber. Por fim, coloque as folhas de hortelã e sirva.
Chá de salsa
Ingredientes
- 1 ramo de salsa picada
- 1 l de água
- 1 limão siciliano fatiado
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque a água, as fatias de limão e a salsa em uma panela, e leve ao fogo médio até começar a ferver. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe abafar por 5 minutos. Coe e leve à geladeira para gelar. Sirva com gelo em seguida.