cozinha

Aprenda o preparo da famosa Maniçoba Paraense

O prato típico da região norte do país faz sucesso entre os paulistanos Por Rodrigo Almeida Famosa na região norte do Brasil, a maniçoba é um prato de origem indígena, e requer muita atenção durante o preparo. A base do prato é a folha da maniva (mandioca brava), extremamente tóxica, a folha precisa ser cozida por no mínimo 7 dias […]