Receitas de liquidificador para quem gosta de praticidade na cozinha

24 de abril de 2021

Opções deliciosas com ingredientes simples e rápidas de preparar

O liquidificador é um item indispensável na cozinha. O eletrodoméstico versátil, garante praticidade e rapidez no preparo de diversas receitas. Pensando nisso, separamos algumas receitas de liquidificador para você preparar em casa. Além de deliciosas, elas são fáceis e levam ingredientes simples.

TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO

Ingredientes

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 1/2 xícara de chá de leite

3/4 de xícara de chá de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento químico em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1 pitada de sal

1 1/2 xícara de chá de presunto picado

1 xícara de chá de queijo prato picado

Manteiga para untar

Farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o presunto e o queijo. Despeje a massa em uma vasilha e misture com o presunto e o queijo. Unte uma forma retangular de fundo removível com manteiga, polvilhe um pouco de farinha de trigo e despeje a mistura. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e desenforme assim que a massa estiver fria. Sirva em seguida.

PASTELÃO DE ATUM

Ingredientes

Massa

1 xícara de chá de óleo

1 pitada de sal

1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

2 xícaras de chá de leite

2 ovos

1 colher de sopa de fermento

Óleo para untar

Recheio

1 lata de atum ralado

1 lata de milho-verde

1 pote pequeno de requeijão

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque metade da massa em uma forma untada com óleo. Acrescente o atum, o milho-verde, o requeijão e finalize com a outra metade da massa. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 35 minutos.

PÃO DE QUEIJO

Ingredientes

Queijo parmesão ralado para polvilhar

1 xícara de chá de leite

3 xícaras de chá de polvilho doce

3 ovos

3/4 de xícara de chá de óleo de soja

1 colher de chá de sal

1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo parmesão ralado. Transfira para um recipiente e incorpore o queijo parmesão ralado à massa. Modele bolinhas com a massa e arrume em uma assadeira com espaço de 3 cm entre elas. Leve ao forno preaquecido na temperatura alta até que fiquem dourados.

PÃO DE FORMA

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite morno

2 xícaras de chá de água

4 ovos

1 xícara de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de óleo

1 pitada de sal

2 tabletes de fermento para pão

1 kg de farinha de trigo

Óleo para untar

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no centro. Aos poucos, despeje a mistura batida, mexendo com uma colher de pau, sem sovar. Divida a massa em 3 formas de bolo inglês untadas com óleo. Deixe descansar por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos. Sirva em seguida.