8 tipos de nutrientes essenciais para a saúde

8 tipos de nutrientes essenciais para a saúde
Alguns alimentos são importantes para manter a saúde (Imagem: syda-productions | Shutterstock )

Uma alimentação variada desempenha um papel fundamental na manutenção da nossa saúde e bem-estar. A diversidade em nossa dieta fornece os nutrientes essenciais de que nosso corpo necessita para funcionar adequadamente, pois cada alimento possui substâncias com funções importantes dentro do organismo.

Por isso, confira a seguir alguns compostos funcionais indicados pela nutricionista Nádia Neves e os benefícios que eles proporcionam.

1. Isoflavonas

Benefício: Ação estrogênica (reduz os sintomas da menopausa).

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Onde encontrar: Soja e derivados.

2. Ômega 3

Benefícios: Estimulação do sistema imunológico e ação anti-inflamatória.

Onde encontrar: Peixes marinhos (sardinha, salmão, atum, anchova e arenque).

3. Catequinas

Benefícios: Redução do colesterol e estimulação do sistema imunológico.

Onde encontrar: Chá-verde e frutas (cereja, amora e framboesa).

4. Licopeno

Benefícios: Redução do colesterol e ação antioxidante.

Onde encontrar: Tomate, pimentão vermelho e melancia.

5. Fibras solúveis e insolúveis

Benefícios: Melhoram o funcionamento do intestino e controlam a glicemia.

Onde encontrar: Cereais integrais (aveia, centeio, cevada e farelo de trigo) e leguminosas (feijão, soja e ervilha).

Mulher jovem bebendo um copo de leite enquanto está na cozinha.
Beber leite fermentado ajuda no funcionamento do intestino (Imagem: New Africa | Shutterstock)

6. Probióticos

Benefício: Favorecimento das funções gastrointestinais.

Onde encontrar: Leite fermentado, iogurte, queijo e coalhada.

7. Flavonoides

Benefícios: Ação anti-inflamatória e antioxidante.

Onde encontrar: Frutas cítricas, tomate, pimentão, alcachofra e cereja.

8. Ácido alfa-linolênico

Benefícios: Estimulação do sistema imunológico e ação anti-inflamatória.

Onde encontrar: Óleo de linhaça, soja, nozes e amêndoas.

Redação EdiCase

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