Alimentos que melhoram a saúde do Pâncreas
Entenda o papel da alimentação no bom funcionamento dos órgãos
Pâncreas, rins e fígado são órgãos fundamentais para o bom funcionamento do nosso corpo, mas a nossa alimentação tem um papel fundamental na saúde e função de cada um. Os alimentos que escolhemos podem prevenir doenças, melhorar o funcionamento ou desencadear doenças. Pensando nisso, vamos explicar o que você deve evitar e o que consumir para manter o seu corpo saudável.
Pâncreas X alimentação
Uma das funções do pâncreas é produzir sucos digestivos e enzimas que auxiliam no processo de digestão. A alimentação errada pode deixá-lo preguiçoso e trazer muitos problemas. “Pode começar a criar uma série de alterações digestivas que irão, a longo prazo, prejudicar a absorção de nutrientes, podendo causar desnutrição e outras deficiências correlatas. Para manter o pâncreas saudável é importante evitar fatores de estresse, cigarro e seguir uma dieta rica em fibras, verduras, legumes e frutas”, aconselha o nutrólogo Sandro Ferraz, pós-graduado em Nutrologia e medicina do esporte e especializado em emagrecimento e longevidade!
Cuide-se! Alimentos para a saúde do pâncreas
Veja a lista de alimentos e suas funções, indicada pelo nutrólogo Sandro
Cereais integrais
Fornecem vitaminas, minerais e proteínas úteis para a manutenção do processo metabólico, limitando os picos de açúcar e evitando desequilíbrios na produção de insulina, fatores que estressam o pâncreas.
Mirtilo, cerejas, uva vermelha
São fundamentais para o bom funcionamento do pâncreas, ajuda a curar lesões pancreáticas e hepáticas. Ajudam a proteger o pâncreas e na preservação da saúde das células pancreáticas.
Iogurtes
São essenciais na manutenção do sistema imunológico e digestivo, o que evita a sobrecarga do pâncreas.
Água
O consumo de água diariamente, é fundamental para manter os níveis de hidratação e também para ajudar o organismo nos processos depurativos.
Aipo, alho e cebola
Ajudam a limpar o organismo, o aipo, por exemplo, é muito eficaz na luta contra o câncer de pâncreas. A cebola tem ação alcalinizante e o alho, antibiótica.
Alcachofras e orégano
Possuem ação antioxidante e ajudam a prevenir o câncer no Pâncreas.
Canela
Tem ação termogênica, ajuda a reduzir a taxa de glicose no sangue e os níveis de hemoglobina glicosada, ajuda a reduzir e colesterol LDL e melhora o funcionamento do pâncreas.
Grãos
Feijões, grão-de-bico, lentilha e ervilha são ricos em proteínas e possuem baixo teor de gorduras saturadas. O excesso de gorduras saturadas na alimentação sobrecarregam o pâncreas.
Vegetais
Couve, repolho, brócolis, nabos, mostarda, entre outros, são ricos em nutrientes e protegem a atividade pancreática.
Cogumelos
Ajudam a reduzir a inflamação e restauram o equilíbrio do organismo.
O nutrólogo recomenda beber chás de ervas depurativas. “Como tanchagem, alecrim, sálvia, cardo mariano, alcaçuz, anis-estrelado e chá-verde. O ideal é que você faça um processo depurativo durante 3 dias em cada mês, cuidando da sua alimentação, aumentando a ingestão de água pura, retirando qualquer alimento de origem animal que costume comer, tomando sucos de frutas e chás de ervas e evitando, ou melhor ainda, eliminando, álcool e cigarro dos teus hábitos”, recomenda nutrólogo Sandro Ferraz
